In Dortmund ist der Food Court der Thier-Galerie erneut von einem Rückschlag betroffen. Die Schließung des Imbisses „The Pide“, der erst im März 2024 eröffnet wurde, wirft Fragen über die Stabilität und Popularität von Gastronomiebetrieben in dieser Einkaufslandschaft auf.
Wirtschaftliche Schwierigkeiten für Gastronomiebetriebe
Der Gastronomiebereich in der Thier-Galerie ist von wenig Erfolg gekrönt. „The Pide“ musste Ende Juli seine Pforten wieder schließen, was auf eine Insolvenz des Unternehmens zurückzuführen ist. Torben Seifert, Manager der Thier-Galerie, berichtete, dass das Angebot des Imbisses von den Kunden nicht ausreichend akzeptiert wurde. Pide, ein in der türkischen Küche beliebtes Fladenbrot, wird häufig in der Region angeboten, was die Konkurrenz in der Umgebung verstärkt hat.
Die Herausforderungen der Neueröffnungen
Die Schließung steht nicht allein, denn auch die erhoffte Eröffnung des Imbisses „French Tacos“ wird nicht mehr stattfinden. Obwohl bereits Werbung und Pläne ausgearbeitet waren, zieht sich das Unternehmen aufgrund von finanziellen Schwierigkeiten aus der Thier-Galerie zurück. Ursprünglich war die Eröffnung für den Sommer 2023 vorgesehen, musste jedoch aufgrund von Lieferengpässen verschoben werden.
Ein Blick auf den Markt der Schnellrestaurants
Die Häufigkeit solcher Schließungen in der Thier-Galerie steht symbolisch für eine breitere Problematik innerhalb des Marktes für Gastronomiebetriebe, insbesondere im Fast-Food-Segment. Der hohe Wettbewerbsdruck durch bestehende Restaurants und Imbisse sowie wechselnde Konsumgewohnheiten der Menschen tragen dazu bei, dass viele neue Konzepte scheitern. Kunden entscheiden sich oft für bekannte oder etablierte Marken, was es neuen Anbietern schwer macht.
Was bedeutet das für die Thier-Galerie?
Wie steht es nun um die Thier-Galerie als Einkaufsdestination? Der letzte bedeutende Neuzugang war die US-Kette „Kentucky Fried Chicken“, die Ende Dezember 2023 eröffnet wurde. Angesichts der aktuellen Entwicklungen muss die Thier-Galerie möglicherweise ihre Strategie überdenken, um eine Diversifizierung und Stabilität im Gastronomiebereich zu gewährleisten. Für Manager Torben Seifert bedeutet dies, gezielt Nachmieter für die freigewordenen Flächen zu suchen.
Fazit und Ausblick
Die Situation in der Thier-Galerie verdeutlicht die Herausforderungen, denen sich Gastronomiebetriebe im heutigen wirtschaftlichen Klima gegenübersehen. Angesichts der Schließungen und der Rückzüge könnte die Zukunft der Food Lounge ins Wanken geraten, wenn keine neuen, erfolgreichen Konzepte gefunden werden. Die Verbraucher in Dortmund werden jedoch weiterhin auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen sein, was Raum für frische Ideen und Ansätze schafft.
